Aconselha-se, para a população geral, evitar o consumo de adoçante artificial. Veja algumas dicas de como reduzir o consumo no dia a dia:

A literatura científica relata uma série de efeitos agudos adversos decorrentes do consumo excessivo de adoçantes artificiais como dor de cabeça, mal-estar, alterações de humor.
Em relação ao câncer, as evidências ainda são limitadas, com o aspartame sendo classificado como possível carcinógeno para humanos.

Apesar disso, há evidências científicas que apontam que o consumo de bebidas adoçadas com adoçantes de baixa caloria pode contribuir com o excesso de peso corporal e existe associação direta do excesso de peso com pelo menos 15 tipos de câncer.

Assim, considerando o princípio da precaução aconselha-se, para a população geral, evitar o consumo de qualquer tipo de adoçante artificial.
Veja algumas dicas de como reduzir o consumo de adoçante artificial no seu dia a dia:
• Evite o consumo de alimentos ultraprocessados. Mesmo os alimentos que não são considerados light ou diet podem possuir adoçantes artificiais na sua composição, fique atento aos rótulos!
• Valorize o sabor dos alimentos e utilize pouco açúcar ao adoçar as preparações. Algumas preparações como bolos caseiros, podem ser adoçadas com uvas passas, por exemplo;
• Experimente utilizar cada vez menos açúcar para adoçar o café e sucos de frutas naturais. Prefira sucos de frutas da época, pois as frutas costumam estar mais doces naturalmente.
https://www.gov.br/inca/pt-br/assuntos/causas-e-prevencao-do-cancer/dicas/alimentacao/como-reduzir-o-consumo-de-adocantes-artificiais